Детский садик с. Ягодное | Терем теремок

Рекомендации родителям

Расскажите ребенку, что такое детский сад, зачем туда ходят дети, почему вы хотите, чтобы малыш пошел в сад.

В первые дни не следует оставлять малыша больше двух часов. Время пребывания нужно увеличивать постепенно

Задать вопрос

Есть вопросы?, пишите:
написать письмо

Статистика




Условия содержания

Организация питания

Нормативные  документы:

  • Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ (ред. от 23.07.2013) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
  • Федеральный закон от 2 января 2000г. № 29 ФЗ (ред. от 19.07.2011) «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
  • Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013г. № 26 «Об утверждении СанПин 2.4.1.3049-13 «санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Одним из условий, обеспечивающих здоровье воспитанников, является организация и качество питания. Организация питания осуществляется согласно «цикличному 10-дневному меню». Формирование рациона осуществляется с учетом пищевой ценности продуктов, блюд и кулинарных изделий и ее соответствия возрастным физиологическим потребностям детей в пищевых веществах и энергии. В детском саду имеется условия для обеспечения воспитанников питанием:

  • созданы условия для приема пищи, соответствующие санитарно-гигиеническим требованиям и требованиям охраны жизни и здоровья детей;
  • составлен режим питания, в соответствии с требованиями СанПиН;
  • в ДОУ — пятиразовое питание детей в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей. В меню предоставлены разнообразные блюда. В ежедневный рацион включены овощи и фрукты. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение;
  • готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи. Организация питания находится под постоянным контролем администрации детского сада.Питание осуществляется на основе принципов «щадящего питания». При приготовлении блюд соблюдаются щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассирование, тушение, приготовление на пару. При приготовлении блюд не применяется жарка.

Для детей организовано 5-ти разовое питание:
1 — завтрак
2 — 2-й завтрак
3 — обед
4 — полдник
5 — ужин

Завтрак состоит из горячего блюда (каша, запеканка, творожные или яичные блюда и др.), бутерброда и горячего напитка.

Обед включает закуску (салат или порционные овощи), первое блюдо, второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель).

Полдник — молоко, кисломолочные напитки, соки, чай и хлебобулочные изделия.

Ужин может включать рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, салаты, винегреты и горячие напитки.

В промежутке между завтраком и обедом рекомендуется дополнительный прием пищи; второй завтрак, включающий напиток, сок или свежие фрукты.

Вы можете познакомиться с содержанием меню на нашем сайте. (данная  страница   находится в разработке)

Требования к организации питьевого режима

В СанПиН 2.4.1.3049-13 более подробно определены требования к организации в ДОУ питьевого режима. В рацион питания детей 1,5–7 лет обязательно входит витаминизированный напиток. Среди наименований продукции появились кисломолочные напитки, фиточаи, напитки из цикория, фруктовые соки.

Организация правильного режима питания детей предусматривает обеспечение четкой преемственности в питании детей между детским садом и семьей. Домашнее питание должно дополнять рацион дошкольного учреждения. Не рекомендуется еда всухомятку, увлечение чипсами, жвачкой, колой, т.к. это может  привести к  болезням желудочно-кишечного тракта.

Потребностям организма отвечает лишь рациональное питание, сбалансированное по составу и калорийности, учитывающее индивидуальные особенности организма. Обеспечив такое питание,  в значительной мере можно гарантировать нормальный рост и развитие детского организма, оказать существенное влияние на иммунитет ребенка, повысить работоспособность и выносливость, создать оптимальные условия для их нервно-психического и умственного развития.

Ответственность за организацию питания детей в детском саду возлагается на администрацию детского сада, работников пищеблока и воспитателей.

Обеспечение  безопасности

Обеспечение безопасности пребывания воспитанников и участников образовательного процесса является приоритетным направлением работы. Основными направлениями деятельности по обеспечению безопасности в детских садах являются:

  1. Пожарная безопасность.

Детский сад обеспечен:

  • автоматической пожарной сигнализацией и системой оповещения;
  • системой раннего обнаружения пожара и передачей сигнала о пожаре на пульт пожарной части без участия персонала;
  • первичными средствами пожаротушения;
  • планами эвакуации при пожаре;
  • знаками пожарной безопасности.

Не менее двух раз в год проводятся эвакуации персонала и воспитанников из здания детского сада при угрозе возникновения пожара.

  1. Антитеррористическая защищенность.

Детский сад обеспечен:

  • аппаратом телефонной связи с устройством автоматического определения номера.

Два раза в день проводится обследование территории детского сада и подвалов  с целью  выявления возможных признаков террористической угрозы.

В детском саду работает один вход, где оборудован пропускной пункт и постоянно дежурит директор-дворник-сторож. На территории детского сада запрещена стоянка автомобилей. Въезд на территорию разрешен только транспорту, обслуживающему детский сад. В детском саду разработан Паспорт безопасности.

  1. Обеспечение охраны жизни и здоровья воспитанников.

Для обеспечения безопасности воспитанников в детском саду проводятся следующие мероприятия:

  • инструктажи педагогических работников по охране жизни и здоровья детей;
  • обучение коллектива к действиям в чрезвычайных ситуациях;
  • учебные тренировки по эвакуации воспитанников и персонала;
  • беседы, просмотр мультфильмов, занятия с воспитанниками, посвященные безопасности жизнедеятельности детей, основам пожарной безопасности, правилам поведения детей на дороге;
  • оборудованы уголки безопасности в каждой группе детского сада.
  1. Профилактика дорожно-транспортного травматизма

В целях профилактики дорожно-транспортного травматизма в детском саду проводятся следующие мероприятия:

  • занятия с детьми по профилактике дорожно-транспортного травматизма;
  • своевременно обновляется информация на стенде по ПДД.